Spices: इन 5 भारतीय मसालों को आप लोग अपने आहार में शामिल करें और तेजी के साथ अपना वजन कम करें.
हजारों सालों से मसाले (Spices) का उपयोग भोजन के स्वाद के साथ-साथ सुगंध को बढ़ाने के लिए भी किया जाता है | इनमें औषधीय गुण भी होते हैं जो हमारे शरीर की रक्षा कर सकते हैं | और पुरानी बीमारियों के लक्षणों को भी कम कर सकते हैं.
इन 5 मसालों के इस्तेमाल से आप अपना वजन घटाने के साथ इनसे स्वास्थ्य लाभ भी ले सकते है और वजन कम करने और चयापचय को बढ़ावा देने के लिए शीर्ष मसालों (Spices) की एक सूची यहां दी जा रही है | जो सभी भोजन के स्वाद को बढ़ाते है | तो जानते है इन 5 मसाले के बारें में.
1. जीरा – Cumin
अधिक वजन वाली महिलाओं पर एक नए अध्ययन के अनुसार, रोजाना अपने भोजन में एक बड़ा चम्मच जीरा को शामिल करने से आपको सामान्य से तीन गुना अधिक वजन कम करने में मदद मिलेगी। जीरा एक ऐसा बहुमुखी मसाला है जिसे आप करी, सूप, सब्जियों और यहां तक कि चाय में भी इस्तेमाल कर सकते हैं.
2. इलायची – Cardamom
इलायची के सेवन से आप तेजी से वजन कम कर सकते है। हीलिंग फूड्स जर्नल के अनुसार, यह एक मूत्रवर्धक और पाचन उत्तेजक है, इलायची चयापचय को बढ़ाती है और शरीर के अन्दर की खराब चर्बी को तेजी से कम करने में सहायता करती है। ज्यादा लाभ के लिए, रोजाना चाय में 1 या 2 इलायची मिला लें या 2 से 3 इलायची चबाएं.
3. सौंफ – Fennel
सौंफ में विटामिन ए, सी और डी से भरपूर होने के अलावा, इसमें कई एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो पाचन करने में सहायता करते हैं। इसी के साथ ये वजन घटाने के साथ आपके शरीर को स्वस्थ भी बनता है.
4. दालचीनी – Cinnamon
रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए दालचीनी का इस्तेमाल किया जाता है और भूख की अनुभूति से बचने का दावा किया जाता है। दालचीनी का इस्तेमाल करने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि इसे चाय में डुबोकर चाय पिए | एक कप पानी में एक इंच दालचीनी 5 मिनट के लिए उबाल लें, फिर चाय को छान लें और इसमें थोड़ा नींबू का रस मिलाये | दालचीनी और नींबू का मिश्रण तेजी से वजन कम करने में आपकी मदद करेगा.
5. हल्दी – Turmeric
हल्दी में मुख्य घटक करक्यूमिन होता है जो कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए माना जाता है | हल्दी रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करके और इंसुलिन प्रतिरोध को कम करके वजन घटाने में भी सहायता करता है | यह शरीर में फैट को जमा होने से रोकने में मदद करता है.
(Disclamer- इस आर्टिकल में जो बाते बताई गयी है | ये सब बाते सामान्य ज्ञान पर आधारित हैं | पाठकों को सलाह दी जाती है कि घर पर वजन कम करने के लिए इन मसालों को इस्तेमाल करने से पहेले डॉक्टर से परामर्श लें।)
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